ご家庭でご家族そろって、秋田の本場の味を楽しんでみませんか。 「日本料理・花よし」の味をそのままに、右写真のようにすべての具材、スープなどをお詰めして、クール宅急便でご家庭までお送り致します。
花よしのきりたんぽ鍋は、あきたこまち100%のきりたんぽを使用しており、あきたこまち米ならではの粘りと、香ばしく焼きあがった風味を、比内地鶏で取ったスープでまとめた本物のきりたんぽ鍋です。 きりたんぽ・比内地鶏で取ったスープ・ゴボウ・マイタケ・糸コンニャク・長ネギ・セリなどと一緒に、後はお鍋に入れて煮るだけにした状態でお送り致します。
秋田音頭で「秋田名物、八森はたはた・・・」と歌われるほど、秋田の冬の魚として知られている「はたはた」を、お1人様2尾ずつ、たっぷりとご堪能いただきます。「しょっつる」ベースのオリジナルスープ。それに合わせる野菜を入れて、後はお鍋に入れて煮るだけにした状態でお送り致します。 しょっつる独特の香りが美味しい鍋ですので、是非、一度ご体験下さい。
「花よし」のオリジナル鍋としてご好評頂いております「比内地鶏のしょっつる鍋」です。秋田の地鶏、比内地鶏は、肉の美味しさも格別ですが、そのスープのうまさはきりたんぽ鍋のベースになくてはならないものとして知られています。 それに、しょっつる鍋のベースとなる「しょっつる」のうまさと香りをプラスした、花よしオリジナルの味を是非ご体験下さい。
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