日本酒

天花 純米大吟醸

酒米は私 個人的に大好きな「亀の尾」です









とてもおすすめ! 一口飲んで! これ旨い! 

天花ファン激増中の理由がわかるこの1本 !のコメントと

酒蔵のコメント(下記記載)

「初めての亀の尾 酒質アルコール度15度の無濾過原酒と決め日本酒度については

醪(もろみ)の状況を見て官能で決めることに

醪日数35日目に 杜氏・社長・副社長の3人で利いて このバランスですね!の一言で

全員一致し 上槽(じょうそう)。

蔵付き酵母D-29の華やかな香り 瑞々しくピチピチ感のある口当たり豊かな甘味と

クリアな味わい そして独特の旨味と厚み これが亀の尾なんだなぁと楽しめる

1本になりました!こんな世の中です

たまには亀のようにゆっくりとした時間を楽しみましょう♪」


これらのコメントを読んで 酒好きな私は 飲みたい!飲まねば!

いつ飲める!? と冷蔵庫の酒を見つめております

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