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両関 スウィートエモーション




秋田県南部の広大な平野に広がる穀倉地帯に蔵を構え、2011年に誕生した限定銘柄「花邑」が銘酒「十四代」の遺伝子を受け継ぐ日本酒として全国の愛好家から注目を集める両関酒造の特約店限定品「Rzシリーズ」、原料米に五百万石50%精米で仕込んだ純米吟醸生酒のSweet Emotion(スウィート エモーション)です。


Rzシリーズは、両関(Ryouzeki)のアルファベット表記の略で、Rzの後の数字は精米歩合を表しています。人気銘柄「花邑」「翠玉」に次ぐシリーズとして、他のブランドにはない個性を持った酒として人気が高まっております。



「花邑」のミチッとした濃密な甘さと旨みとキレからステージを変えた、さわやかな甘さのSweetと旨辛口のDryの新しい表現です。



原料米:五百万石

精米歩合:50%

日本酒度:-2.3

酸度:1.5

アミノ酸:1.1

使用酵母:非公開

アルコール度:16度

 
 
 

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― 日本料理 花よし ―

住所:秋田県大仙市大曲丸の内町9-16

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営業時間:昼  11時〜14時

               夜  17時〜21時

​定休日:日曜日

​(休業日は変更になる事がございます)

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― 和台所 花 ―

住所:秋田県大仙市朝日町18-1

   グリーンホテル大曲1F

TEL:0187-86-3311

FAX:0187-86-3311

​営業時間:午前6時30分~午前9時

     午前9時30分~午後2時

​     (ご予約は11時から)

     午後5時~午後8時30分

     (ラストオーダー8時)

​定休日:毎週日曜日

(休業日は変更になる事が御座います)

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